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自制口水鸡

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用料  

鸡腿 1只
姜 10g
葱 10g
水 800ml
醋 10g
盐 7g
白糖 5g

自制口水鸡的做法  

  1. 带骨鸡腿冷水下锅，加入葱、姜、醋，等开锅后转小火计时16分钟（去骨的鸡腿10分钟）

  2. 鸡腿煮好后，将煮鸡腿的汤内加入盐和糖

  3. 放置盆内泡一夜入味，第二天可吃

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该菜谱发布于 2021-03-25 10:33:36
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