【生酮食谱】蒜你狠-蒜香奶酪包
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人做过这道菜
彤喵喵在生酮
一个盆搞定所有！方便省事！
这是一个澳洲私房甜品店要买8刀1个的面包，这是一个除了生酮没人敢吃的面包。简直就是我们小酮人的福利！
生酮面包随你们做，我用的是我的热狗方子。传送门：https://www.xiachufang.com/recipe/103883933/
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用料
【生酮食谱】蒜你狠-蒜香奶酪包的做法
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准备奶酪酱:奶油奶酪室温融化，加代糖和奶油，打到顺滑，
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放到裱花袋里。
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准备蒜香黄油:大蒜打成蒜蓉蒜末，
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用黄油炒香，这里我试过用生大蒜，太辣。
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炒好盛出来放入除了鸡蛋的其他材料，搅拌均匀
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鸡蛋最后放要注意温度不然鸡蛋熟了。一放鸡蛋，就变得粘稠了。
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把汉堡【米】字型切6刀不要切断，然后把奶酪酱挤到每一块之间。全挤好再做下一步。这样就不会弄得满手都是。
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这时候去预热烤箱上下火180度。
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一只手带手套把面包直接倒扣进蒜香黄油的小盆里面，旋转一下让每个地方都沾上蒜香黄油。
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全部蘸好之后用刮刀把剩下的蒜蓉抹在面包上，再把中间挤个奶酪球。
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180度10分钟足够。想要有脆感就20分钟。都是熟的食材。开吃
小贴士
蒜香黄油用30g奶油+10g代糖代替了原本要放的20g炼乳和20g蜂蜜，吃着没什么区别其实。
