蒜苔炒火腿-爱如斯IZEROS

1 人做过这道菜
蒜薹炒火腿是一道家常美食,主要制作材料有蒜薹、火腿等。

用料  

火腿 180g,切片
蒜薹 350g,切段
耗油 10g
生抽 10g
白砂糖 5g
适量,切段
适量,切片
适量,切片
30g

蒜苔炒火腿-爱如斯IZEROS的做法  

  1. 主锅内安装搅拌钩,将葱、姜、蒜和油放入主锅,以 2分钟 /120℃ / 速度 L 档爆香。

    蒜苔炒火腿-爱如斯IZEROS的做法 步骤1
  2. 爆香结束后加入蒜薹、火腿肠和剩余调料,以 4 分钟 /105℃ / 速度 L 档启动。

    蒜苔炒火腿-爱如斯IZEROS的做法 步骤2
  3. 炒制结束后即可盛出食用~

    蒜苔炒火腿-爱如斯IZEROS的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-25 11:00:46
25 收藏


蒜苔炒火腿-爱如斯IZEROS的答疑

关于蒜苔炒火腿-爱如斯IZEROS的做法还有疑问? 登录提一个问题