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芥菜饭

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锦李本鲤的厨房  锦李本鲤
可以掺点糯米口感更好
中国菜的精髓就是凭感觉，啥都适量😂

用料  

大米 适量
芥菜 适量
五花肉 适量
虾米 适量
腊肠 适量
葱姜 适量

芥菜饭的做法  

  1. 大米洗净，放电饭锅闷熟，水量比平时做饭少 ，煮太烂了就不能粒粒分了

    芥菜饭的做法 步骤1

  2. 趁闷饭的时候准备材料，如图

    芥菜饭的做法 步骤2

  3. 热油，葱姜爆香

    芥菜饭的做法 步骤3

  4. 五花肉煸至金黄出油

    芥菜饭的做法 步骤4

  5. 放入虾米，腊肠炒出香味

    芥菜饭的做法 步骤5

  6. 加入芥菜大火翻匀

    芥菜饭的做法 步骤6

  7. 加入米饭

    芥菜饭的做法 步骤7

  8. 盐，生抽调味，就可以啦

    芥菜饭的做法 步骤8

小贴士

五花肉煸出的油很香，别太瘦

参照这个菜谱，大家做出 233 作品

全部233个作品

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芥菜饭相关分类

饭 炒饭 芥菜饭 闽南芥菜饭
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该菜谱发布于 2021-03-25 14:13:21
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