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好吃到吮骨头的可乐鸡翅

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劉十二001106的厨房  劉十二001106
很多人做可乐鸡翅用鸡翅中，但是翅中29.9一斤，鸡翅根13.9一斤，而且鸡翅根肉多，所以我爱用鸡翅根

用料  

鸡翅根 一斤
可乐 一瓶
姜 三片
八角 两个
香叶 两片

好吃到吮骨头的可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅冷水下锅，到料酒去腥，煮至血沫飘起，把鸡翅根捞起过凉水备用

  2. 锅中倒油，油热倒鸡翅根，煎至两面金黄，放姜片八角香叶酱油盐，到可乐没过鸡翅根，中小伙盖盖煮30分钟，中途多翻几次以免糊锅

  3. 待到筷子可以插入鸡翅根，撒上鸡精大火收汁即可

小贴士

我跟觉得鸡翅根肉多而且只有一根骨头吃起来方便

上传你做的好吃到吮骨头的可乐鸡翅

 
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该菜谱发布于 2021-03-25 14:47:14
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