祛湿排骨汤

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来学校,终于入手了天际迷你隔水炖。

3月所谓的回南天带来阴沉潮湿的天气,习惯了这样压抑的天气,在这个异乡,想要好好吃饭,好好生活。

食堂不尽人意的饭菜催生了偶尔自己做饭的想法。趁着空闲,去了菜市场买了排骨,家里带来的中药材可以发挥作用了。

隔水炖首秀就交给祛湿的排骨汤吧
(-^〇^-)

用料  

排骨 1根
芡实 少量
莲子 数颗
茯苓 少量
干淮山 数片
少许

祛湿排骨汤的做法  

  1. 出门买了排骨,一人食,买了最小的一根

    祛湿排骨汤的做法 步骤1
  2. 把上面的莲子、芡实泡1-2小时,比较快熟,再稍微用水冲洗下,有条件把排骨焯水去腥,洗净

    祛湿排骨汤的做法 步骤2
  3. 最后全部加入可爱的粉色隔水炖,按炖汤,差不多1-2小时就可以享用咯,可以加一点点盐增加点味道~

    祛湿排骨汤的做法 步骤3

小贴士

一人食,纯分享自己生活
 
该菜谱发布于 2021-03-25 15:03:48
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祛湿排骨汤的答疑

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