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消耗蛋黄的饼干

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瑶瑶森林妈妈的厨房  瑶瑶森林妈妈
配方从下厨房虾大爷那里拓来的😝，为了方便我好找记录的，温度不能高，容易糊！谢谢大神指点😁！

用料  

蛋黄 4个
细砂糖 16克
奶粉 34克
玉米淀粉 28克
芝麻 少许点缀

消耗蛋黄的饼干的做法  

  1. 蛋黄加糖打发，打到非常非常浓稠的状态，蓬起来

  2. 淀粉，奶粉放入翻拌均匀，没几下就好了！

  3. 装入裱花袋，挤圆形，每个大概2到2.5厘米的样子

  4. 烤箱145度15分钟，110度10分钟，最后几分钟看着，不能过火，当时烤出来是有点点软的，出炉一会儿就好了！

小贴士

糖量足够

上传你做的消耗蛋黄的饼干

 

消耗蛋黄的饼干相关分类

打蛋器 烤箱 饼干
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该菜谱发布于 2021-03-25 16:36:02
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