奶咖

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书上学来的(作者,叶怡兰),简单,香。

用料  

咖啡粉 20克(中细研磨)
牛奶 500克

奶咖的做法  

  1. 第一步,咖啡粉20克,中细研磨好备用。

    奶咖的做法 步骤1
  2. 第二步,牛奶小火加热至50度。

    奶咖的做法 步骤2
  3. 第三步,加入咖啡粉,轻微搅拌。加热至70度,关火,过滤,享用。

    奶咖的做法 步骤3
  4. 器具随意,有什么用什么。

    奶咖的做法 步骤4

小贴士

牛奶本身有甜味,就没有加糖。喜欢甜点的,可以在杯子里加红糖,多少随意。红糖香,白糖甜,我偶尔加点红糖给我妈喝。
 

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该菜谱发布于 2021-03-25 17:17:09
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