无油无糖香蕉布朗尼

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用料  

香蕉 2~3根
全麦粉 100~120克
可可粉 20~0克
鸡蛋 1个
牛奶 100克
泡打粉 5克
喜欢的坚果 适量

无油无糖香蕉布朗尼的做法  

  1. 熟透的香蕉扒皮放盆里捣碎,可以适当留一点颗粒

  2. 打入一枚鸡蛋,与香蕉糊搅匀

  3. 称好全麦粉、可可粉、泡打粉,混合均匀后加入香蕉鸡蛋糊里

  4. 倒入牛奶,搅拌均匀,倒入放了烘焙纸的模具,表面放喜欢的坚果

  5. 烤箱180度烤30分钟

小贴士

1 不放可可粉的面糊可以直接做香蕉麦芬
2 香蕉多面粉少烤出来内部会有点湿
3 放核桃烤这么久会有点发苦的
4 放凉会好吃一些
 
该菜谱发布于 2021-03-25 22:06:13
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