所有材料一起揉出有结实薄膜的面团。
温暖湿润处发酵至两倍大。
分成六等份,滚圆,盖上保鲜膜静置十分钟,卷成牛舌状,二次发酵。
烤箱预热,160度烤半小时,待上色了要盖一层锡纸。烤完立即取出放置网上,不然会塌腰。
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