⭕️🎈火腿片的处理:我买的是250克装,食的时候再切片,切片后用开水泡。🎈⭕️
1⃣将芝士片放在面包上,烤炉150℃加热10~15分钟。
2⃣将牛奶加入鸡蛋里,加盐,油搅匀
3⃣大火🔥热锅,关火,倒入蛋液慢火煎熟。我的火力约用了2分钟左右,没有特意记录时间。
这样已经做好了一大半,用了约十分钟多点点。
炒好蛋后,组装🥪
烤炉拿出面包🍞,放上火腿,加一块面包🍞,铺上炒蛋,我习惯在炒蛋上加点点胡椒粉。再加一块面包🍞。完成🎊
♨️我不喜欢烘底,原块面包做就可以了,喜欢脆的朋友可以先将面包🍞块喷点点水,烤炉160℃烤15分钟左右再用。
♨️火腿可以换成午餐肉。
♨️午餐肉的话可以用锅稍微煎一下
💢靓的火腿一定不可以煎或水煮‼️不要问我为什么,经验得出来的总结,就是这样。高温加热后,火腿会变硬,让人食欲大减。
☑️尤其切好的整片包装火腿,稍微用开水烫一下即可💯