虾米香菇焖炒海参

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用料  

干香菇 6朵
虾仁 15-20颗
海参 1只
3棵
肉沫 200克
生抽 半勺
2勺
蚝油 2勺
淀粉 2勺
味精 半小勺

虾米香菇焖炒海参的做法  

  1. 海参切片,蒜切条,香菇泡软切条,肉沫加1勺盐,2勺蚝油,2勺淀粉搅拌均匀备用

    虾米香菇焖炒海参的做法 步骤1
  2. 香菇虾仁蒜白小火煎出香味

    虾米香菇焖炒海参的做法 步骤2
  3. 加入海参大火翻炒1-2分钟加1勺盐继续翻炒均匀

    虾米香菇焖炒海参的做法 步骤3
  4. 加入清水没过食材

    虾米香菇焖炒海参的做法 步骤4
  5. 盖锅盖焖到水沸

    虾米香菇焖炒海参的做法 步骤5
  6. 加入肉沫和蒜绿半勺生抽继续焖煮2分钟

    虾米香菇焖炒海参的做法 步骤6
  7. 翻炒再加味精半小勺继续翻炒均匀

    虾米香菇焖炒海参的做法 步骤7
  8. 出锅

    虾米香菇焖炒海参的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-03-26 12:45:16
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