有灵魂的奶枣

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我的小村庄有很多枣树,核桃树。跟核桃比起来,从小我就更偏爱枣。枣得营养价值我就不唠叨了,无奈儿子从小就不吃枣。为此我苦恼了很久,直到……奶枣的流行……
       我从下厨房,小红书上看各种配方各种视频……终于儿子说:妈妈,奶枣太好吃了。

用料  

棉花糖 200克
夹了大杏仁的红枣 500克
黄油 40克
奶粉 45克
奶粉 适量(用来让枣儿打滚用)

有灵魂的奶枣的做法  

  1. 用不粘锅不粘锅不粘锅(重要事情说三遍)小🔥(注意必须小🔥)化开黄油。

    有灵魂的奶枣的做法 步骤1
  2. 黄油全部融化后,加入棉花糖。注意全程小🔥。用硅胶铲按压棉花糖,加快棉花糖融化。

    有灵魂的奶枣的做法 步骤2
  3. 棉花糖全部融化后,关🔥(记住一定要关火)。关火后加入奶粉。奶粉全部融化后。就可以倒入夹了大杏仁的红枣了。用硅胶铲尽力拌匀。

    有灵魂的奶枣的做法 步骤3
  4. 接下来就是展示手艺的时候了。需要用手直接来搓每一颗枣了。尽量让奶裹匀枣。然后在奶粉碗里尽情的打个滚。一颗有灵魂的奶枣就做好了。

    有灵魂的奶枣的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-03-26 13:26:13
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