鸡肉用两勺酱油,一勺盐,两勺料酒腌15分钟葱蒜爆锅
放入鸡肉,一小勺胡椒粉,两颗大料,翻炒两分钟
下土豆翻炒两分钟,加入一勺老抽,一勺盐,一勺酱油
加水没过鸡肉,,大火烧开
我把鸡肉转到砂锅里了,没有砂锅可以继续用铁锅炖,小火炖哈!随时查看,汤汁浓稠就可以关火啦!
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