炸山药球

1 人做过这道菜
剩下的山药泥,消耗掉它。

用料  

山药泥 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
面包糠 适量

炸山药球的做法  

  1. 山药泥搓成圆球,裹一层干面粉。
    沾鸡蛋液,然后粘面包糠(面包糠里放油,搅拌均匀再用)。

    炸山药球的做法 步骤1
  2. 放入空气炸锅,180℃,10~15分钟(具体时间忘啦😅)炸到上色。山药球里面可以放些红蜜豆、葡萄干之类。

    炸山药球的做法 步骤2

小贴士

山药泥里可以放豆沙馅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-26 17:17:37
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炸山药球的答疑

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