千页豆腐

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用料  

千页豆腐 1盒
洋葱 小的半个
生抽 5、6、7、8勺
豆瓣酱 1勺
没有豆瓣酱的用黄豆酱也行 也是1勺

千页豆腐的做法  

  1. 水烧开,千页豆腐放里面焯水1分钟,捞出过凉水。

    千页豆腐的做法 步骤1
  2. 锅里放油(最好是猪油),炒至洋葱炒软,转最小火放豆瓣酱或者黄豆酱,迅速滑散以后立马放豆腐。

    千页豆腐的做法 步骤2
  3. 这时候会有点干,少量多次加水就行,最后放生抽和盐,再炒约1分钟就可以出锅啦!

    千页豆腐的做法 步骤3
  4. 大人孩子都能吃,最主要的是很下饭!

    千页豆腐的做法 步骤4
  5. 简单易做,行动起来吧!

    千页豆腐的做法 步骤5

小贴士

放酱的时候切记必须最小火啊!不然酱糊了菜很苦,到时候整盘菜可就毁了!
 
该菜谱发布于 2021-03-26 19:55:31
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