小美快速泡发海参

海参若干只（我泡了10只）放入无油容器加纯净水泡一天。

泡过的海参放入网锅，倒入纯净水没过海参多一些，40分钟100度速度1进行第一次烹煮。煮好后放至自然冷却。这个时候的海参捏上去是软的。

剪开海参清洗肚子里的泥沙。

去掉海参牙

放入网篮，加纯净水没过海参，30分钟100度速度1进行第二次烹煮。

第二次烹煮后的海参可以轻松地用筷子刺穿。这一步建议在睡前操作，煮上就可以去睡觉了，第二天就能吃上黑胖子啦！

剩余的海参可以放入无油容器，倒入纯净水，放入冰箱再泡24小时，会发的更大。