蚕豆糕
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Chelseachen
用料
蚕豆糕的做法
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大概700克蚕豆蒸熟，30分钟V，速度2
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去壳取500克熟豆子，也可买市场去好壳的蒸熟
25分钟V，速度2
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加入黄油跟糖，玉米淀粉20克，30秒速度5-8打磨，中间分次把边上的刮下去
🤲🤲再10分钟V速度4炒干
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分成每个40克，搓圆
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放入模具整形
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摆盘，完美✌
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也可以加入蔓越莓干，坚果等增加风味
