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蛤蜊小白菜

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9692_jwt5的厨房  9692_jwt5
～鲜～

用料  

蛤蜊 500克
小白菜 10颗
盐 炒菜量

蛤蜊小白菜的做法  

  1. 小白菜洗净切段
    开水焯一下捞出放凉水中
    拿出攥出水分备用

    蛤蜊小白菜的做法 步骤1

  2. 蛤蜊洗净下锅，放一点水，没过蛤蜊一半位置即可，盖盖大火煮开口，扒出肉，最后把汤倒出，留意汤底沙子不要一并倒出

    蛤蜊小白菜的做法 步骤2

  3. 锅底倒油可比炒菜少一点，下葱花爆香，下小白菜翻炒几下即可，蛤蜊连汤带肉倒入，开锅后撒盐调口，蛤蜊本身带咸鲜，少量盐即可。盛出开吃即可～～

    蛤蜊小白菜的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2021-03-27 08:42:24
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