山姆同款麻薯

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用料  

麻薯预拌粉 200克
鸡蛋 80克
牛奶 70克
2克
黄油 40克
黑芝麻 10克

山姆同款麻薯的做法  

  1. 1️⃣碗中打入鸡蛋、牛奶、盐混合搅拌均匀
    2️⃣隔水加热至温热,这样麻薯可以长的更大些
    3️⃣加入麻薯预拌粉搅拌均匀

    山姆同款麻薯的做法 步骤1
  2. 4️⃣加入黄油,把黄油揉进去,反复揉搓至面团光滑状态(搓衣服手法),再加入黑芝麻揉匀即可

    山姆同款麻薯的做法 步骤2
  3. 分成30克一个的小球,滚圆,进烤箱之前,表面喷下水,烤箱中层上下火180度20分钟➕5分钟170度即可。(刚烤好的麻薯不要立马出炉,容易塌陷)焖5分钟在拿出来

    山姆同款麻薯的做法 步骤3
  4. 看!胖乎乎的麻薯球

    山姆同款麻薯的做法 步骤4
  5. 外酥里Q太美味🥰

    山姆同款麻薯的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-03-27 09:11:32
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