三分钟快手菜（洋葱炒土豆）

Name: 三分钟快手菜（洋葱炒土豆）
Ingredients: 1个土豆; 1个洋葱; 适量油、盐、生抽; 适量辣椒、大蒜、葱（芹菜叶）

9 人做过这道菜

瑶笑笑晓

小宝贝最爱土豆各种吃法，家里正好剩下半个洋葱，加上土豆，三分钟搞定，在职宝妈，做饭既要讲究搭配，又要讲究速度，还要兼顾味道

用料

土豆	1个
洋葱	1个
油、盐、生抽	适量
辣椒、大蒜、葱（芹菜叶）	适量

三分钟快手菜（洋葱炒土豆）的做法

土豆和洋葱切片，土豆切片后泡水，
锅中热油，加入土豆片先炒，变色后加入辣椒和蒜
加入洋葱翻炒，待洋葱稍微变软
加盐
加生抽
可加葱或者芹菜叶出锅，（颜色好看😊）

小贴士

1、土豆切好后需要用水泡，这样不变色，翻炒时也不容易粘锅
2、土豆需要先炒，因为它比洋葱难熟

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2021-03-27 12:10:42

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