牛奶滑蛋

3 人做过这道菜
真的是奶香扑鼻,奶香奶香的,嫩的呦😍😍😍小孩子都喜欢,今天娃娃同学来做客,因为是做给孩子的,就没撒黑胡椒,改为黑芝麻。。。

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 200克
少许
黑胡椒 适量
食用油 少许

牛奶滑蛋的做法  

  1. 鸡蛋加盐。

    牛奶滑蛋的做法 步骤1
  2. 搅散。

    牛奶滑蛋的做法 步骤2
  3. 加入牛奶。

    牛奶滑蛋的做法 步骤3
  4. 搅散。

    牛奶滑蛋的做法 步骤4
  5. 平底锅预热刷薄油。

    牛奶滑蛋的做法 步骤5
  6. 倒入蛋液,先不要搅动。

    牛奶滑蛋的做法 步骤6
  7. 待底部蛋液凝固后,用铲子轻轻推起。

    牛奶滑蛋的做法 步骤7
  8. 反复把底部凝固的蛋液推起,就熟啦!

    牛奶滑蛋的做法 步骤8
  9. 应该配黑胡椒的,给孩子吃,撒了芝麻。

    牛奶滑蛋的做法 步骤9

小贴士

无技巧无难度!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-27 13:25:55
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牛奶滑蛋的答疑

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