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红烧鹅掌

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MeoWWWW的厨房  MeoWWWW
软糯的鹅掌😋

用料  

鹅掌 10只
姜 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
糖 适量
八角 1个
料酒 一大勺
盐 适量
香叶辣椒花椒 根据个人口味适量添加
大蒜 适量瓣

红烧鹅掌的做法  

  1. 准备好食材 新鲜鹅掌汆水备用

    红烧鹅掌的做法 步骤1

  2. 热锅冷油炒香大蒜生姜

    红烧鹅掌的做法 步骤2

  3. 下鹅掌煸炒 之后加一大勺料酒 之后加入生抽老抽香料糖等炒香

    红烧鹅掌的做法 步骤3

  4. 倒入砂锅加加热水顿30分钟左右
    不要时间过久否则会糊底😯

    红烧鹅掌的做法 步骤4

  5. 成品～ 可以在汤里浸一晚上会更入味～～～～

    红烧鹅掌的做法 步骤5

上传你做的红烧鹅掌

 

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该菜谱发布于 2021-03-27 13:32:06
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