鲜甜治愈白贝冬瓜汤～
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人做过这道菜
苏苏格兰苹果酱
近期逛超市看到海鲜摊多了很多贝壳类，没煮过白贝就按着记忆中的样子做做看～不同于花甲常带的泥腥味，白贝真的很鲜甜，爱了爱了～
用料
鲜甜治愈白贝冬瓜汤～的做法
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1.白贝买回来之后加水加盐加油泡着吐沙子，其他时间可以备料。
2.冬瓜切片，姜切片。
3.不放肉也行，只是刚好准备做冬菇焖鸡，多出来边角料，呆会也放进汤了。
4.备点葱花（图里面其他姜葱蒜是做别的菜的哈哈哈哈哈）。
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冬瓜和肉冷锅下水，加点油，煮沸。
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1.把白贝洗干净一旁备着（手搓几下冲冲水就差不多了）。
2.冬瓜煮到半透明的时候加白贝。
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煮到白贝都开了之后，加盐调味，加葱花，煮一小会就关火。
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大功告成啦。
小贴士
白贝本身有咸味，加盐的时候轻手点。
