新鲜罗勒叶清洗干净,把比较硬的梗去掉。一口锅加水滴几滴油烧开,加入罗勒叶烫10秒捞起沥干备用。
把帕玛森奶酪放入主锅,15秒/速度10打碎。
用刮刀棒把锅壁的粉刮下来。
把其余食材全部放入主锅,20秒/速度7,然后用刮刀将锅壁的酱刮下来,再设置10秒/速度7(喜欢细腻口感的可以用速度9)
青酱制作完成,倒入干净干燥的容器里冷藏备用。冷藏大概可以保存2周。
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