准备一个大一点的地瓜,削皮,切成图中的地瓜薄片
面粉适量,打入一个鸡蛋调成稍厚点的面糊
地瓜放黏糊里沾上黏糊,放平底锅了小火煎,筷子轻易插透就表示熟了,一定要小火
装盘开吃,孩子很喜欢
上传你做的地瓜饼