简单快手的牛肉粉丝汤

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用料少!操作简单!
非常容易上手的美味牛肉粉丝汤!

用料  

鲜牛肉片 适量
龙口粉丝 适量
白菜(可以换成自己喜欢的青菜) 适量
金针菇 适量
干豆腐 适量
香菜 适量
浓汤宝(牛肉味) 1个
1小勺
陈醋 适量
白胡椒面 适量
鲜榨辣椒油 适量

简单快手的牛肉粉丝汤的做法  

  1. 金针菇和白菜清洗干净,白菜切成条状,干豆腐切成丝。

    简单快手的牛肉粉丝汤的做法 步骤1
  2. 可以把粉丝放入清水中浸泡。

    简单快手的牛肉粉丝汤的做法 步骤2
  3. 开火起锅,锅中放入清水煮沸后,放入鲜牛肉片煮一小会儿,去血水。然后撇掉血沫捞出牛肉片备用。

    简单快手的牛肉粉丝汤的做法 步骤3
  4. 开火起锅,锅中放入清水煮沸后,放入一个牛肉味的浓汤宝。

    简单快手的牛肉粉丝汤的做法 步骤4
  5. 等待浓汤宝完全融化于沸水中后,放入金针菇、白菜、干豆腐丝、过水后的牛肉片。

    简单快手的牛肉粉丝汤的做法 步骤5
  6. 放一小勺精盐。

    简单快手的牛肉粉丝汤的做法 步骤6
  7. 因为龙口粉丝熟的很快,所以等之前放入的用料煮熟了以后再放入粉丝。

    简单快手的牛肉粉丝汤的做法 步骤7
  8. 粉丝煮熟后,出锅前,根据自己的口味放入适量白胡椒粉,提味。

    简单快手的牛肉粉丝汤的做法 步骤8
  9. 最后,出锅!根据自己的口味放入适量的陈醋和鲜榨辣椒油(辣椒油是自己榨的)!一定一定还要放入香菜!可以配一块饼子吃,牛肉汤非常鲜美!是不是很简单~

    简单快手的牛肉粉丝汤的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-27 22:39:59
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