煮热水,蒜切片,洋葱切丁。猪肝切块,进滚水中,加入绿豆蔻Cardamom,去腥,一起煮。
热锅,炒香洋葱碎和蒜片,撒黑胡椒,
洋葱碎倒入搅拌机,猪肝沥水,黄油,红酒,奶油奶酪,盐,加一到2颗绿豆蔻。搅打成泥。
抹面包,特别美味。
上传你做的简单好吃猪肝酱pork liver paste 抹面包片