拌面｜荞麦拌面
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人做过这道菜
好_香啊
滋溜一口灵魂出窍！吃的欢心手舞足蹈^^ 对这个配方太满意了
1: 鸡蛋不粘锅摊饼｜切段备用
2: 黄瓜切丝备用
3: 虾仁黑胡椒腌制3分钟｜不粘锅两面煎3分钟
4: 荞麦面煮6分钟｜注意大小火调节避免溢出
5: 荞麦面煮熟后下冰水｜1分钟捞出可保Q弹
6: 码齐面｜料 在准备好的酱汁里倒入热油拌面
1: 鸡蛋不粘锅摊饼｜切段备用
2: 黄瓜切丝备用
3: 虾仁黑胡椒腌制3分钟｜不粘锅两面煎3分钟
4: 荞麦面煮6分钟｜注意大小火调节避免溢出
5: 荞麦面煮熟后下冰水｜1分钟捞出可保Q弹
6: 码齐面｜料 在准备好的酱汁里倒入热油拌面
用料
拌面｜荞麦拌面的做法
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无敌好吃
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淋酱汁后将蛋丝/黄瓜丝 充分拌匀
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码 面｜菜
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在调和的酱汁里 倒热油 释放风味
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调和酱汁的6大步
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虾仁两面儿 煎3分钟
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黑胡椒腌3分钟
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面煮熟后 过冰水1分钟｜增加Q弹
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煮6分钟｜注意大小火调节避免溢出
小贴士
酱汁里那道 淋热油不可忽略
