东北特色奶香蜂蜜套环
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人做过这道菜
有你而完美-Ling
今天忽然想吃炸套环了！在我们东北，一般都是过年的时候，老一辈的🧑🦳姥姥、👲奶奶、才会做这个炸套环！对于现在的孩子来说，好吃的零食玲琅满目，也许很少有孩子吃过这个了！但是对于我们70后来说，这个炸🍩套环，还是有着，满满回忆的儿时味道♥️
用料
东北特色奶香蜂蜜套环的做法
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准好的所有食材：面粉、酵母粉混合
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盐、鸡蛋、油、蜂蜜、牛奶混合均匀
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将所有食材，揉成比较光滑的面团即可！
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室温26-28度醒发至2倍大！
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擀成大片！厚度约硬币薄厚！
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切条、改成小方块中间割一个口！
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中间掏一圈！整形之后醒10-20分钟
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油温7层热，小火慢炸
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中间一定要来回翻动！炸至金黄色出锅控油
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撒点白糖特好吃😋
小贴士
油温一定不能太高，小火慢炸，千万别心急炸糊了哦！
