蚕蛹清洗干净
沥干水分,锅中加水放入蚕蛹煮制控制煮制时间,不要过度
大葱 姜 辣椒 切好备用
煮好的蚕蛹盛出沥水锅中放油,加入葱 姜 辣椒,煸炒出香味
加入蚕蛹炒起来 要不停翻动 待水分炒出后 加入盐继续炒蚕蛹慢慢炒干 转大火这一步需要有耐心炒制到位蚕蛹才好吃喜欢吃辣的可以放入青辣椒
出锅 自认为放凉更好吃
上传你做的香辣蚕蛹 下酒菜安排起来