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清炖鸽子汤

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小姆的苗与树的厨房  小姆的苗与树
小孩子都能喝的营养汤，千万不要额外放其他百合啊，党参之类的，加进去之后就没有原汁原味的香味了，更不好喝。就这样简单清炖就很美味

用料  

鸽子 1只
姜 3片
枸杞 粒
红枣 3颗
盐 克
冰糖 少量

清炖鸽子汤的做法  

  1. 鸽子洗净切块

  2. 高压锅中放入水，并放入蒸笼。

  3. 不锈钢碗里放入半碗水，没过鸽子肉、生姜、枸杞、红枣、少量冰糖。将盖子盖上碗，再放入高压锅的蒸笼里。

  4. 高压锅盖好盖子，开火煮到听到戚戚的声音后转中火煮5分钟，再转小火煮10分钟。然后出锅就可以吃了

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该菜谱发布于 2021-03-28 12:12:33
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