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家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩

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YK凉白开的厨房  YK凉白开

用料  

三黄鸡 750g1只
葱 一把
姜 10片
盐焗鸡粉 1包
黄栀子 5颗

家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩的做法  

  1. 少许开水泡黄栀子，待泡出颜色冷却后抹在🐔身上

    家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩的做法 步骤1

  2. 抹完黄栀子水再把一包盐焗鸡粉均匀涂抹，给🐔做个马杀鸡，保鲜袋装好放冰箱冷藏一晚上。第二天拿出来后用吹风机吹干表皮

    家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩的做法 步骤2

  3. 电饭煲下面铺葱姜，🐔放进去，开煮饭

    家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩的做法 步骤3

  4. 家常版盐焗鸡就做好啦～

    家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩的做法 步骤4

小贴士

栀子水抹了如果觉得不上色可以尝试把泡开的黄栀子直接放🐔身上摩擦

参照这个菜谱，大家做出 191 作品

全部191个作品

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该菜谱发布于 2021-03-28 12:23:17
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