登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩

家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩

8.0 综合评分
180 人做过这道菜
收藏
YK凉白开的厨房  YK凉白开

用料  

三黄鸡 750g1只
葱 一把
姜 10片
盐焗鸡粉 1包
黄栀子 5颗

家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩的做法  

  1. 少许开水泡黄栀子，待泡出颜色冷却后抹在🐔身上

    家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩的做法 步骤1

  2. 抹完黄栀子水再把一包盐焗鸡粉均匀涂抹，给🐔做个马杀鸡，保鲜袋装好放冰箱冷藏一晚上。第二天拿出来后用吹风机吹干表皮

    家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩的做法 步骤2

  3. 电饭煲下面铺葱姜，🐔放进去，开煮饭

    家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩的做法 步骤3

  4. 家常版盐焗鸡就做好啦～

    家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩的做法 步骤4

小贴士

栀子水抹了如果觉得不上色可以尝试把泡开的黄栀子直接放🐔身上摩擦

参照这个菜谱，大家做出 191 作品

全部191个作品

上传你做的家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-03-28 12:23:17
19445 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者YK凉白开的其他菜谱

经典小泡芙做法

经典小泡芙做法

YK凉白开      0 做过
辣卤鸭货/鸡翅尖详细步骤

辣卤鸭货/鸡翅尖详细步骤

YK凉白开      3 做过
【柠檬酸辣鸡爪】试验过N次的超美味零失败秘方

【柠檬酸辣鸡爪】试验过N次的超美味零失败秘方

YK凉白开      0 做过

家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩的答疑

登录查看全部91条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负