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蛋糕
◽️豆腐巴斯克◽️
◽️豆腐巴斯克◽️
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贝果begal
4寸
小红书看来的 用豆腐替换了奶油 完美~
低脂没负担 又好吃~
新增乳清奶酪版~
用料
kiri奶油奶酪
50克
嫩豆腐
80g
生食鸡蛋
1个
糖
9克
玉米淀粉
5克
◽️豆腐巴斯克◽️的做法
奶油奶酪 软化 加入糖 搅拌顺滑
加入内脂豆腐 继续搅拌
加入鸡蛋 搅均
筛入玉米淀粉 混匀
预热
烤箱
220C 20mins
室温放凉一小时 后入冰箱冷藏一夜
小贴士
想要更细腻呢 蛋糕液过个筛 不过因为豆腐渣大 会有点慢....
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
全部6个作品
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该菜谱发布于 2021-03-28 12:44:57
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