◽️豆腐巴斯克◽️

1 人做过这道菜
4寸
小红书看来的 用豆腐替换了奶油 完美~
低脂没负担 又好吃~

新增乳清奶酪版~

用料  

kiri奶油奶酪 50克
嫩豆腐 80g
生食鸡蛋 1个
9克
玉米淀粉 5克

◽️豆腐巴斯克◽️的做法  

  1. 奶油奶酪 软化 加入糖 搅拌顺滑

  2. 加入内脂豆腐 继续搅拌

  3. 加入鸡蛋 搅均

  4. 筛入玉米淀粉 混匀

  5. 预热烤箱 220C 20mins

    室温放凉一小时 后入冰箱冷藏一夜

小贴士

想要更细腻呢 蛋糕液过个筛 不过因为豆腐渣大 会有点慢....

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

◽️豆腐巴斯克◽️相关分类

该菜谱发布于 2021-03-28 12:44:57
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◽️豆腐巴斯克◽️的答疑

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