🦐虾身和虾头分开(虾线拉掉)🦐虾身开花,🍄香菇泡好切好,姜切片,香芹切粒
准备冬菜,瑶柱忘拍……
砂锅下油,爆香姜片炒虾头🦐炒出红油,可以压下虾头挤出油~
加开水煮滚
捞出姜片虾头🦐
下洗好大米,刚开始要搅拌下以免粘锅,煮30分钟,过程也要边煮边搅拌……瑶柱我一起下了
差不多煮好下香菇、香芹、冬菜,虾🦐在煮十分钟左右⏰
出锅啦💙下盐,胡椒粉,香菜……调味即可😄
上传你做的砂锅虾🦐粥