艾草青团

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用料  

三象牌糯米粉 500克
小麦淀粉(澄粉) 80克
玉米油 20克
艾草酱汁 430克
煮艾草的水 120克
芝麻花生馅 适量
肉丝咸蛋黄沙拉馅 适量

艾草青团的做法  

  1. 馅料制作:
    1,20个蛋黄160度烤8分钟,肉丝300克,香甜沙拉酱160克
    2,芝麻120克,花生碎30克,猪油80克,糖80克
    3,红豆沙100克,猪油80克,糖80克

  2. 艾草酱汁制作:
    1,600克清水,3克小苏打,300克艾草煮沸。取120克煮艾草的水留用
    2,艾草挤干,加250克清水放入破壁机打碎。

  3. 面团制作:

 
该菜谱发布于 2021-03-28 14:36:00
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