卷饼

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用料  

鸡蛋 4个
韭菜 100克
豆芽 100克
胡萝卜 100克
木耳 适量
粉丝 一小把
饺子皮 18个

卷饼的做法  

  1. 配菜依图配好

    卷饼的做法 步骤1
  2. 粉丝用热水泡软,鸡蛋放点盐,炒熟,木耳泡好后切好

    卷饼的做法 步骤2
  3. 依次放入胡萝卜,木耳,翻炒一下再加入粉丝豆芽,放入盐,鸡精,生抽,老抽,胡椒粉,一点点耗油,再放入炒好的鸡蛋,最后放入韭菜。炒好放在旁边备用。

    卷饼的做法 步骤3
  4. 饺子每一层刷油,蝶个5-6个

    卷饼的做法 步骤4
  5. 用擀面杖,擀大

    卷饼的做法 步骤5
  6. 放入蒸锅,开水蒸个5分钟,就可以得到薄薄的面皮了。

    卷饼的做法 步骤6
  7. 把面皮拿出来包上菜就可以吃了,原谅我包起好丑😂😂😂,喜欢吃青椒的可以放点青椒,这样卷饼就做好了,减肥吃或者给不喜欢吃蔬菜的小朋友吃刚刚好。

    卷饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-03-28 14:55:03
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卷饼的答疑

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