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一次就成功的麻薯包

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恐龙蛋麻薯包，软糯有嚼劲，填了馅料冷藏后，口感像冰淇淋🍦，空口吃也很好吃。用的麻薯预拌粉，成功率高。

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 100克
黄油（椰子油） 30克
盐 0.5-1克
麻薯预拌粉 200克
可可粉（可不加） 5克

一次就成功的麻薯包的做法  

  1. 鸡蛋加牛奶，盐，搅拌均匀，可以加热下，不需要沸腾，温度太低失败率高

    一次就成功的麻薯包的做法 步骤1

  2. 倒入预拌粉

    一次就成功的麻薯包的做法 步骤2

  3. 加入融化的油，我用的椰子油

    一次就成功的麻薯包的做法 步骤3

  4. 加入可可粉，不加就是原味，揉啊揉光滑，量大用厨师机

    一次就成功的麻薯包的做法 步骤4

  5. 分割成25克左右的面团，烤箱预热，中层180度20分钟，转165度10分钟

    一次就成功的麻薯包的做法 步骤5

  6. 出炉后个个饱满

    一次就成功的麻薯包的做法 步骤6

  7. 可以填入喜欢的馅料，我用的奥利奥奶油馅

    一次就成功的麻薯包的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 228 作品

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该菜谱发布于 2021-03-28 16:49:31
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