雪燕桃胶皂角米
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人做过这道菜
路过都是晴天
爱自己的你，给自己煮碗雪燕皂角米桃胶吧！
用料
雪燕桃胶皂角米的做法
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晚上泡，第二天就可以煮了，一般泡个12小时就可以了，我这里的量煮出来三个人吃都没问题。
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几粒就可以泡发很多的哈
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冷水泡发
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泡好的雪燕
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泡好的皂角米
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摆街边阿婆卖的木瓜，两元一个拿下来的哈。
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先放木瓜、桃胶、皂角米一起煮半个小时。喜欢的话也可以放红枣、百合、枸杞一起煮。雪燕要在后面放，不然煮太久会化的。
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前面半个小时后，在放泡好的雪燕一起煮20分钟，然后放冰糖进去再煮十分钟左右就可以了。
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然后再按自己的口味加入纯牛奶或者椰浆都可以哈。
小贴士
现在市面上的牛奶都是经过杀菌的，都是可以直接饮用，放进去煮会造成营养流逝，所以我是直接后面加进去的哈。
