可可饼干(消耗可可粉)

12 人做过这道菜
可可粉一不留神过期半个月了,所以只好疯狂消耗了哈哈

用料  

可可粉 50克
鸡蛋黄 2个
砂糖 70克
面粉 200克
黄油 100克

可可饼干(消耗可可粉)的做法  

  1. 黄油隔水融化

    可可饼干(消耗可可粉)的做法 步骤1
  2. 面粉,白砂糖,可可粉称重,哦对了,顺便称了称两颗鸡蛋的重量,我只用了鸡蛋黄哦~

    可可饼干(消耗可可粉)的做法 步骤2
  3. 都倒进来,和成面团

    可可饼干(消耗可可粉)的做法 步骤3
  4. 把它们搓成小圆片

    可可饼干(消耗可可粉)的做法 步骤4
  5. 正方形的里面包了小小的巧克力块

    可可饼干(消耗可可粉)的做法 步骤5
  6. 是这样的,我们家的烤箱只能定时,所以小圆饼正反面各烤了5分钟,小方块烤了3个面,每个面5分钟,这个时间还需要各位根据自己的烤箱情况定了

    可可饼干(消耗可可粉)的做法 步骤6
  7. 出锅了,哎,果然烤箱影响颜值啊!!但是口感还是可以的,为了消耗可可粉,我也是拼了!

    可可饼干(消耗可可粉)的做法 步骤7
  8. 剩下的鸡蛋清也不要浪费,我加了10g白砂糖,再倒了大概150ml牛奶,搅拌均匀,过筛,蛋挞皮解冻后,把液体倒入蛋挞皮,每个里面撒了三四个葡萄干,这个量做6个蛋挞刚刚好哦,烤15分钟。

    可可饼干(消耗可可粉)的做法 步骤8
  9. 愿大家都可以做出令自己满意的食物!

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

可可饼干(消耗可可粉)相关分类

该菜谱发布于 2021-03-28 18:56:33
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