快手!腌辣椒圈

5 人做过这道菜
夏天或者没胃口的时候吃几个辣椒圈送饭或者拌面🍜简直不要太爽了!🥳🥳

用料  

二荆条辣椒 一斤
3瓣
冰糖 3粒
酱油 适量

快手!腌辣椒圈的做法  

  1. 辣椒买回来清洗干净,晾干水分(想快可以用风扇吹干,嘻嘻……)

    快手!腌辣椒圈的做法 步骤1
  2. 切好,装瓶,放一点蒜片提香!放几小粒冰糖,都是用来提味的~(没有冰糖,白糖也行)

    快手!腌辣椒圈的做法 步骤2
  3. 最后一步加酱油,加到浸过辣椒圈!大概泡2周就可以吃了,如果你觉得还臭青的话可以再腌一周!真的非常好吃,解馋!👏👏

    快手!腌辣椒圈的做法 步骤3

小贴士

非常简单!糖和蒜已经够提味的了!我这个是广东人的口味的辣椒圈!够辣又能解馋!腌制的容器最好是玻璃的,里面不能有油!!!!这个要注意⚠️

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2021-03-28 19:19:48
2965 收藏


快手!腌辣椒圈的答疑

  • 下厨房用户_lp3ja  2022-08-08  
    0
    是酸辣的那种吗?
    作者回复 2022-08-20  
    咸辣,想要酸可以放醋
  • 白首不分离一生平安  2022-02-13  
    0
    第二次酱料可以重复使用嘛
    作者回复 2022-05-13  
    可以的
  • 蔡蔡菜菜  2022-04-16  
    0
    需要放冰箱?
    作者回复 2022-05-13  
    要的哦,亲
  • Regina馨  2021-11-11  
    0
    冰糖能化吗
    作者回复 2021-11-20  
    化的亲
  • 下厨房用户_7r0xb  2021-06-22  
    0
    酱油是生抽还是老抽?
    作者回复 2021-06-22  
    生抽
  • 吃吃得世界  2021-06-15  
    0
    味道可以,做了。就是太咸了
    作者回复 2021-06-16  
    不会啊,只吃辣椒不吃酱油,酱油不让有油还可以继续泡下一缸辣椒
  • 悠然一生00  2021-06-12  
    0
    酱油是生抽吗?
  • 小红花 Red  2021-03-29  
    0
    臭清哈哈哈,,闽南人吗
    作者回复 2021-03-29  
    哈哈哈哈……我是广东人

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