芋泥小白菜，我今年最满意的菜谱！
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人做过这道菜
章沪川
用料
芋泥小白菜，我今年最满意的菜谱！的做法
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小白菜洗净切段，芋头蒸熟捣成泥，洋葱切丝
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准备一勺猪油，分量参考图示。芋头和猪油是一对很常见的cp，如果家里没有备猪油，可以搞点五花肉片。
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铁锅加热一下，然后把猪油wa进去
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猪油融化后把芋泥倒进去铲几下，加调料，再加水煮开
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一边煮一边铲，把芋泥给它铲开。煮到这样的程度就可以关火了。保留一点颗粒感更符合这个菜的调性。
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洗锅，再次加油，先炒洋葱。炒出洋葱的香味后加入小白菜，用少量盐调味
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差不多炒熟后倒入芋泥拌匀，芋泥和小白菜的配比随意，不用太拘谨。多放一点少放一点无所谓
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这就做好啦，是不是很简单。因为小白菜会出水，这个菜不太适合带便当，最好现吃现做
小贴士
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2、虽然长得丑，但真的很好吃哇，建议大家一定要试试！
2、虽然长得丑，但真的很好吃哇，建议大家一定要试试！
