做小龙虾要很多油,热锅倒油,放姜葱蒜,炒香;
放小龙虾(刷肚,抽虾肠),炒至红亮;
放入所有调料,炒香;
放入啤酒,全程大火,中间翻炒两三次,煮滚收汁,收至酱汁浓稠,即可出锅。
上传你做的十三香小龙虾(不辣,崽崽可吃)