2个西红柿洗干净去蒂,切块放进小美
5秒/速度5打碎,用软刮刀把壁边上的刮下来
加入15克油,5克盐巴
10分钟/100℃/速度1,熬好后的样子
加入开水300克,设置6分钟/蒸汽模式/速度反转小勺。如果用冷水要加长时间。
朴朴买的免浆鱼片两袋约360克,要两袋,要不量太少了。
提前解冻
剩余3分钟时候,点一下大圆钮暂停
倒入鱼片。继续3分钟/蒸汽模式/速度反转小勺
倒出鱼汤
撒上葱花,香菜,芹菜等(看个人需求)
还可以撒点白芝麻装饰
这样煮好的鱼片特别嫩
食材简单,好味,比饭店吃实惠多了。