培根芦笋卷👏（简单易做😍咸度适中，风味十足）
7.8
综合评分
11
人做过这道菜
小熊lh的厨房
芦笋被誉为“十大名菜之一”，培根的油脂滑而不腻，跟芦笋搭配起来，咸度适中，风味十足。
用料
培根芦笋卷👏（简单易做😍咸度适中，风味十足）的做法
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准备配料
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我们先将芦笋尾部削皮，这样吃起来口感比较嫩。培根🥓切两段，芦笋切段备用
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水烧开，放入油跟少许盐（这样会比较翠绿）芦笋焯水30秒，去涩味，捞出备用
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加入冷水跟冰块更加爽脆
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培根分成两段，卷起两根芦笋，依次用牙签固定住。
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小火热锅，放入培根芦笋卷，慢慢香煎
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煎到培根微微焦黄。就可以出锅啦，摆盘撒上黑胡椒粉即可。
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摆盘～真好吃😋
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芦笋的甜嫩搭配培根的鲜香，入口好吃极了。真下饭，吃了两大碗米饭😄
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一人食晚餐🥣
小贴士
注意：1.不用放调味品，因为培根本来就有咸香味。
2.芦笋需要先焯水，去除涩味。
2.芦笋需要先焯水，去除涩味。
