懒人营养砂锅煲仔饭

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用料  

杂粮米 1.5
香肠 1
胡萝卜 1/3
玉米粒 1
老抽 半
生抽 1
蚝油 1
盐 5

懒人营养砂锅煲仔饭的做法  

  1. 准备食材,胡萝卜丁,玉米粒,香肠切片。杂粮米一杯半提前浸泡三小时。准备一碗汤汁,一勺蚝油一勺生抽,半勺老抽,两勺温水。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法 步骤1
  2. 浸泡的杂粮米放进砂锅,加5克食盐。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法 步骤2
  3. 加一小勺橄榄油。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法 步骤3
  4. 先小火预热砂锅两分钟,然后转大火8分钟。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法 步骤4
  5. 8分钟后杂粮米就这样子了,细看旁边还有噗噗噗的水。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法 步骤5
  6. 加入准备好的香肠,胡萝卜丁,玉米粒,加盖继续小火5分钟。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法 步骤6
  7. 5分钟后的样子。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法 步骤7
  8. 加入准备好的汤汁,沿着锅边慢慢的加入,关火焖5分钟,喜欢葱花的,最后吃的时候可以撒点葱花。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-03-30 00:57:10
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