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海盐面包

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Tank-2的厨房  Tank-2

用料  

无盐黄油 15克+20克
面粉（五得利12.2） 240克
谷元粉 10克
牛奶 175克
糖 15克
盐 4克

海盐面包的做法  

  1. 面粉打到完全状态，常温发酵50分钟，刚开始发的状态开始整形，尽量擀成长方形，切成若干长三角，最底边尽量宽，包黄油卷起。

    海盐面包的做法 步骤1

  2. 二发30度，30分钟

    海盐面包的做法 步骤2

  3. 喷水撒海盐

    海盐面包的做法 步骤3

  4. 上火200下火180。16分钟左右

    海盐面包的做法 步骤4

  5. 涂抹奶酪

    海盐面包的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-03-30 07:57:45
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