白菜切条下盐,腌制半小时差不多焉了的样子就好了,然后过水洗几遍,洗点盐,不然太咸了
芝麻,蒜头,小米椒,辣椒粉,一点白糖,我没有所以放了块冰糖
热油,倒下去
两勺酱油,四勺陈醋,喜欢酸所以放多点,一勺耗油
洗过水的白菜挤干水分
把酱料倒进去抓拌均匀就可以吃了
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