软到没朋友的发面小饼凉了也不会硬附细节视频详解

Name: 软到没朋友的发面小饼 凉了也不会硬 附细节视频详解
Ingredients: 500克面粉; 400克温水; 5克盐; 5克酵母

7.8 综合评分

314 人做过这道菜

三月小厨

超级松软好吃，即使凉了也一样软软的。

用料

面粉	500克
温水	400克
盐	5克
酵母	5克

软到没朋友的发面小饼凉了也不会硬附细节视频详解的做法

所有食材倒入盆中，搅拌均匀，盖盖子密封醒发两倍大。醒发好后搅动排气，手上抹油防粘，揪一块面，然后团成圆形的面团。放入平底锅中，表面刷油锁住水分，两面金黄即可。
成品图。
动态视频，松软又好吃，快动手试做吧。

小贴士

温馨提示
1.整形时候一定手上抹油防粘，否则会很粘手。
2.出锅摞起来叠放会更软。

期待大家美美摆拍的作业图。

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该菜谱发布于 2021-03-30 11:36:59

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