准备全部食材。
腊猪耳朵洗净，上蒸锅20-25分钟，取出切薄片。
蒜切片，姜切丝，青红椒洗净切丝。
炒锅放油烧热，放入蒜姜煸香，倒入猪耳朵爆炒至卷曲。
加入料酒，生抽，蚝油翻炒入味。~嗜辣的可以加辣椒酱。
倒入青红椒丝。
加少许白糖少许鸡精翻炒断生出锅。
下酒菜好了(♡˙︶˙♡)
上传你做的㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵
琥珀maggie
